Endüstriyel Otel Mutfağı ile ilgili tüm ürünler bu adreste…
Sıfır ve ikinci el ürün satışlarımız yetkili servis tecrübesi ve garanti desteği ile hizmetinizde…

 

RATIONAL FIRIN KOMBİ ELEKTRİKLİ - RATIONAL KOMBİ FIRIN ELEKTRİKLİ (10 TEPSİ)
FİYAT
6.701,00 € | 109.025,00 TL

STOK: 1 ADET
(ALANYA civarında gönderim yapılır. ÜCRETSİZ TESLİMAT!)




SIFIR AYARINDA, AZ KULLANILMIŞ FIRINDIR.TÜM TEMİZLİK VE BAKIMLARI YAPILMIŞTIR.

KURULUM VE EĞİTİM ÜCRETSİZDİR.

-  Model: SCC WE 101

-  Elektrikli
- 10x1/1 GN tepsi kapasitesi
- 80 ile 150 arasi günlük yemek sayisi
- 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN için boylamasina raflar
- Ölçüler: 84,7x77,1x104,2 cm
- Agirligi: 132,5 Kg. - 18,6 KW
- Gerilim: 380 Volt - Trifaze

- Elektrikli 10 tepsili buharli kombi firin Rational SCC 101E, sahip oldugu akilli özellikleri sayesinde mutfakta islerinizi çok dha kolay yapmaniza imkan verir.

- Selfcooking Center 5 Senses, siradan bir buharli kombiden fazlasidir. 5 duyu ile donatilan firinlar hisseder, algilar, birlikte ve önceden düsünür, ögrenir ve iletisim kurar.

- Kuru isi ile buharin tek bir ünitede kombinasyonu olan bu firin su yöntemlerle pisirme yapar.
- 30-130oC araliginda buhar: Bugulama, haslama, kaynatma, buharda pisirme...

- Ister balik, ister sebze veya yumurtali yemekler... hepsi en hassas buhar ayari sayesinde kivaminda piser, kuruma yapmaz.

- 30-300oC araliginda kuru isi: Yumusak fileto, izgara biftek, çitir pirzola, donuk ürünler ve en uygun biçimde kabarmis hamur isleri...

- 30-300oC araliginda buhar ve sicak hava kombinasyonu: Kizartma, graten ve sufleler esit bir sekilde renklenir. Nemli ve sicak hava yiyeceklerin kurumasini önler.

×

Powered by WhatsApp Chat

× Nasıl yardımcı olabiliriz?